原標(biāo)題：淺談工業(yè)包裝的起源與發(fā)展

作者：朱和平（湖南工業(yè)大學(xué)二級(jí)教授、博士生導(dǎo)師，博士）

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代包裝工業(yè)；發(fā)展歷程；

基金項(xiàng)目：國(guó)家社科基金藝術(shù)學(xué)重點(diǎn)項(xiàng)目（編號(hào)：19AG006）。

本文文獻(xiàn)著錄格式：朱和平.中國(guó)包裝工業(yè)的發(fā)展：價(jià)值、歷程與成就[J].湖南包裝,2021,36(4):88-92.

關(guān)鍵摘要：

在人類社會(huì)發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中，手工業(yè)時(shí)代中國(guó)的包裝業(yè)一直居于世界領(lǐng)先地位，但從 18 世紀(jì)中葉開始逐漸落后于西方發(fā)達(dá)國(guó)家，其根本原因在于落后的生產(chǎn)方式所造成的社會(huì)經(jīng)濟(jì)的停滯。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到新中國(guó)成立100 多年間，中國(guó)包裝業(yè)處于手工業(yè)生產(chǎn)向機(jī)械化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變步履維艱時(shí)期，與西方差距進(jìn)一步拉大。

新中國(guó)成立至今 70 余年間，中國(guó)包裝工業(yè)走出了一條波瀾壯闊的發(fā)展之路，包裝在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活中的價(jià)值日益突顯，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活方式改變的推動(dòng)力，文化傳承、創(chuàng)新與轉(zhuǎn)換的載體；包裝工業(yè)從無到有、從小到大，形成了門類齊全的現(xiàn)代工業(yè)體系和國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的輝煌發(fā)展歷程，表明包裝工業(yè)發(fā)展取決于價(jià)值引領(lǐng)、市場(chǎng)需求、智力支撐、問題導(dǎo)向、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和政策保障。

工業(yè)包裝的發(fā)展

1、現(xiàn)代包裝工業(yè)從無到有的艱難發(fā)展——晚清民國(guó)

1840 年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，在外國(guó)資本主義軍事、經(jīng)濟(jì)、文化等多重侵略下，中國(guó)淪為半殖民地、半封建社會(huì)，自然經(jīng)濟(jì)逐漸解體。1861年發(fā)生的“洋務(wù)運(yùn)動(dòng)”，標(biāo)志著中國(guó)現(xiàn)代工業(yè)的誕生，也開啟了傳統(tǒng)包裝向現(xiàn)代包裝的轉(zhuǎn)型。19世紀(jì)七八十年代民族資本主義性質(zhì)企業(yè)逐步興起，民用工業(yè)產(chǎn)品種類不斷增加，中國(guó)現(xiàn)代包裝工業(yè)從此走上了緩慢發(fā)展之路。

然而，民族資本主義性質(zhì)的包裝企業(yè)一直處在外國(guó)資本主義和傳統(tǒng)封建主義的夾縫中生存。由于商品生產(chǎn)發(fā)展的不平衡、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的頑固性，傳統(tǒng)包裝和手工業(yè)包裝作坊仍廣泛存在，造成了這一時(shí)期現(xiàn)代包裝與傳統(tǒng)包裝并存的格局。來自西方的商品，不僅嚴(yán)重?cái)D壓著中國(guó)本土企業(yè)的發(fā)展空間，而且外來包裝影響了時(shí)人對(duì)包裝的認(rèn)識(shí)，行業(yè)的發(fā)展尚難以做大、做強(qiáng)，包裝企業(yè)之間的協(xié)作聯(lián)系也較為薄弱。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，中國(guó)現(xiàn)代包裝工業(yè)的發(fā)展更是艱難曲折。迫于戰(zhàn)時(shí)需要，無論是國(guó)統(tǒng)區(qū)還是抗日根據(jù)地的包裝工業(yè)，都主要是服務(wù)于戰(zhàn)爭(zhēng)和滿足人民基本生活需要的紙制品、玻璃制品、陶瓷制品、金屬制罐、木箱制作、包裝印刷等類型，包裝工業(yè)類型單一，包裝制品種類少、制作粗糙，技術(shù)含量不高，自動(dòng)化程度低，不少企業(yè)甚至仍是處于半手工半機(jī)械化狀態(tài)，與同時(shí)期西方發(fā)達(dá)國(guó)家包裝工業(yè)的差距進(jìn)一步拉大。

2、現(xiàn)代包裝工業(yè)體系的初步建立——改革開放前

中華人民共和國(guó)成立之初，在全國(guó)范圍內(nèi)迅速開展了對(duì)農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和資本主義工商業(yè)的社會(huì)主義改造運(yùn)動(dòng)，將舊中國(guó)遺留下來的工業(yè)通過公私合營(yíng)的方式，到 1956年實(shí)現(xiàn)了把生產(chǎn)資料私有制轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)主義公有制工業(yè)化。社會(huì)主義改造運(yùn)動(dòng)使以服務(wù)、滿足社會(huì)需求為特色的包裝工業(yè)迎來了發(fā)展的曙光和機(jī)遇，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，通過改建、擴(kuò)建和新建，從事包裝生產(chǎn)制造的工業(yè)企業(yè)布局漸趨合理，通過統(tǒng)籌生產(chǎn)和有序調(diào)配，年生產(chǎn)能力與日俱增，包裝產(chǎn)品種類、質(zhì)量日趨多樣化、科學(xué)化、規(guī)范化。

黨和政府對(duì)人才的培養(yǎng)十分重視，在高等院校、技工學(xué)校和職業(yè)教育方面嘗試培養(yǎng)專門人才，初步建立起較為獨(dú)立的、專業(yè)的包裝人才培養(yǎng)體系，基本滿足了包裝工業(yè)對(duì)人才的需求。為了適應(yīng)發(fā)展需要，首先在外貿(mào)部、林業(yè)部分別成立了包裝公司。1961年8月起，外貿(mào)部成立了全國(guó)第一個(gè)出口商品包裝的組織管理機(jī)構(gòu)——“外貿(mào)出口商品包裝總公司”，不久又成立了“中國(guó)出口商品包裝研究所”，以專門負(fù)責(zé)中國(guó)出口商品包裝的開發(fā)研究工作。隨后，各省、市、自治區(qū)外貿(mào)局和各個(gè)外貿(mào)專業(yè)總公司也都先后成立了相應(yīng)的包裝業(yè)務(wù)管理機(jī)構(gòu)。

這些專門、專業(yè)管理機(jī)構(gòu)的建立，使我國(guó)包裝制品生產(chǎn)秩序從混亂、無序漸次走向統(tǒng)一、有序，生產(chǎn)種類與規(guī)模從單一、落后走向多樣、現(xiàn)代，為中國(guó)現(xiàn)代包裝工業(yè)體系的建立打下了良好的基礎(chǔ)。

3、現(xiàn)代包裝工業(yè)體系的完善與壯大——改革開放至今

十一屆三中全會(huì)后，通過撥亂反正和改革開放，學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，在大力引進(jìn)、消化、吸收的基礎(chǔ)上，通過調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)管理、提質(zhì)量、抓產(chǎn)量，包裝工業(yè)呈現(xiàn)出全面發(fā)展的勢(shì)頭。特別是1980年、1981年中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)、中國(guó)包裝總公司相繼成立后，在中國(guó)迅速興起了包裝科研熱潮，攻克了長(zhǎng)期以來制約包裝行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問題，中國(guó)包裝工業(yè)進(jìn)入了前所未有的快速發(fā)展期，整體水平與國(guó)際發(fā)達(dá)國(guó)家的差距大大縮短。到20世紀(jì)90年代初，形成了包裝材料、包裝機(jī)械、包裝印刷三大門類和紙制品、塑料制品、金屬制品、玻璃制品、木制品、陶瓷制品和纖維制品等七大包裝制品的新興包裝工業(yè)體系。包裝工業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)38個(gè)行業(yè)中位居第19位。

1992年中國(guó)共產(chǎn)黨第十四次全國(guó)代表大會(huì)以后，中國(guó)開始建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，包裝工業(yè)迎來發(fā)展的新契機(jī)，通過對(duì)比中國(guó)與外國(guó)發(fā)達(dá)國(guó)家包裝工業(yè)，充分認(rèn)識(shí)到在以下方面存在差距：

1）包裝新材料運(yùn)用困難，衛(wèi)生安全質(zhì)量難以保證；

2）包裝機(jī)械產(chǎn)品研發(fā)能力不強(qiáng)，自動(dòng)化水平低，可靠性差；

3）高新技術(shù)應(yīng)用少，新工藝推廣慢；

4）包裝行業(yè)缺乏強(qiáng)有力的統(tǒng)籌規(guī)劃，統(tǒng)一的組織協(xié)調(diào)進(jìn)展能力弱；

5）包裝理論研究薄弱，前瞻意識(shí)不強(qiáng)。

針對(duì)以上問題，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立和完善過程中，中國(guó)包裝工業(yè)發(fā)展有針對(duì)性地采取了以下措施：

1）加大人才培養(yǎng)力度，完善人才培養(yǎng)體系，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；

2）堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，提高包裝產(chǎn)品的科技含量，加強(qiáng)自主開發(fā)能力，促進(jìn)包裝工業(yè)主要技術(shù)裝備和包裝機(jī)械國(guó)產(chǎn)化，加快傳統(tǒng)包裝行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，以科技為先導(dǎo)，開發(fā)適用的包裝技術(shù)；

3）遵循“綠色包裝”理念，加強(qiáng)包裝產(chǎn)品對(duì)人體健康和環(huán)境的保護(hù)，加強(qiáng)包裝廢棄物的回收利用，減輕對(duì)環(huán)境的污染；

4）注重文化差異，把握出口商品包裝的特殊性；

5）善于學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)成果，做到師夷長(zhǎng)技以自強(qiáng)；

6）強(qiáng)化包裝制品質(zhì)量意識(shí)，制訂、修訂包裝標(biāo)準(zhǔn)。

通過找差距和采取積極應(yīng)對(duì)措施，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，中國(guó)包裝工業(yè)步入了健康、穩(wěn)定、快速的成長(zhǎng)階段，中國(guó)共產(chǎn)黨第十八次全國(guó)代表大會(huì)以后，中國(guó)開始實(shí)施全面深化改革戰(zhàn)略，包裝業(yè)在此背景下，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，通過補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，在由包裝大國(guó)向包裝強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變道路上，不僅建立了門類齊全、體系完整的現(xiàn)代工業(yè)體系，而且取得了舉世矚目的成就。

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（原文載《湖南包裝》2021年第4期，知網(wǎng)、萬方、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、國(guó)家哲學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫收錄。國(guó)家新聞出版廣電總局認(rèn)定的學(xué)術(shù)期刊。）返回搜狐，查看更多

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