原創(chuàng) 看球圣地,也是吃貨圣地
原標(biāo)題:看球圣地,也是吃貨圣地
6。2018年7月,中國香港。人頭攢動(dòng)的火鍋店里,電視正在播放2018年俄羅斯世界杯烏拉圭隊(duì)與法國隊(duì)的比賽。(圖/視覺中國)
卡塔爾世界杯球迷可以喝酒嗎?
隨著世界杯日期的臨近,這個(gè)問題繼續(xù)出現(xiàn)在搜索引擎中。
今年11月20日,F(xiàn)IFA大型賽事將首次在伊斯蘭教禁酒的中東地區(qū)舉行。
在接下來的28天里,預(yù)計(jì)將有超過120萬人涌入這個(gè)比康涅狄格州小但人口與芝加哥相當(dāng)?shù)膰?,因?yàn)閬碜允澜绺鞯睾筒煌幕尘暗那蛎砸贿厯?dān)心喝酒一邊大喊“這也是人類”
幸運(yùn)的是,國際足聯(lián)主帥納賽爾·阿爾卡特在接受BBC體育采訪時(shí)透露:“我們希望人們來到這里,擁有一段難忘的經(jīng)歷。”
沒有酒的美,怎能過目不忘?
不久前,主辦方確認(rèn)持票者可在開賽前3小時(shí)和最后一班航班后1小時(shí)內(nèi)在部分地區(qū)獲得免費(fèi)飲品,但民眾只能在現(xiàn)場購買不含酒精的啤酒。和軟啤酒。飲料。國際足聯(lián)官方支持區(qū)還將在下午6點(diǎn)30分至次日凌晨1點(diǎn)供應(yīng)飲料,包括酒精飲料。
雖然之前的世界杯球迷區(qū)全天供應(yīng)啤酒,但2022年的“LibertyFreedom”已經(jīng)標(biāo)志著比賽規(guī)則的重大放松,因?yàn)榭ㄋ柡推渌袞|國家一樣對(duì)酒精的控制非常嚴(yán)格-嚴(yán)格禁止在公共場合喝酒。
世界杯當(dāng)然是球迷的“圣地”,但看完比賽,吃喝也不是小事。
在之前的非正式的《看世界杯指南》里,吃喝都是客人。
在這場全球直播活動(dòng)中,總是有捶胸頓足、面對(duì)父母的仇恨或淚流滿面,甚至多次出現(xiàn)在同一個(gè)活動(dòng)中,承載著觀眾如此跌宕起伏的情緒。有酒精的飲品。
垃圾食品和酒精,世界杯特有的飲食文化
報(bào)道2018年FIFA世界杯的BrandwatchReact團(tuán)隊(duì)曾用一句話總結(jié)與世界杯相關(guān)的飲食文化:“沒有比支持最成功球員的辛勤工作和艱苦訓(xùn)練制度更好的方式來慶祝你的國家的足球運(yùn)動(dòng)員了。.如何喝Booze和垃圾食品。有禮貌?!?/p>
在慶祝國家隊(duì)的成功或試圖淹沒集體悲傷時(shí),球迷總是喜歡喝酒精飲料。
啤酒是最受歡迎的類型,包括貯藏啤酒、烈性黑啤酒、淡啤酒等。
葡萄酒也特別受歡迎,僅次于俄羅斯舉辦世界杯時(shí)的葡萄酒。此外,杜松子酒被提及的頻率是威士忌的兩倍多,許多球迷在觀看比賽時(shí)喝了一兩杯杜松子酒。
2021年6月11日,意大利羅馬。當(dāng)?shù)厍蛎栽谌嗣駨V場官方球迷區(qū)邊吃披薩邊看世界杯比賽。(圖/視覺中國)
克里斯蒂亞諾羅納爾多總是吃得像國王一樣,世界杯期間的人群也是如此-當(dāng)國王吃比薩餅和漢堡包時(shí)。
BrandwatchReact團(tuán)隊(duì)編制了一份健康和不健康的流行零食清單,人們可以在觀看專注于電視(手機(jī)、平板電腦、投影儀屏幕)的游戲時(shí)吃這些零食。
披薩是得分最高的食物。
沙拉甚至占據(jù)了一席之地,但令人驚訝的是,薯?xiàng)l并沒有進(jìn)入前五名。
在此前的2016年歐錦賽和2014年世界杯期間,英國食品協(xié)會(huì)的一份數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,啤酒、葡萄酒、烈酒、薯片、堅(jiān)果、冷凍披薩等軟飲料在比賽期間銷量最高。.
2018年世界杯期間,阿里旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑發(fā)布了世界杯期間的重點(diǎn)消費(fèi)數(shù)據(jù)。
數(shù)據(jù)顯示,2017年世界杯期間,國內(nèi)餐飲消費(fèi)比2017年增長21%,晚餐增長6%。
其中,線下餐飲消費(fèi)前三名的城市分別是上海、杭州和北京。
90后給了50%的消費(fèi)比例,成為主力軍;80年代給了28%。
中國球迷正在運(yùn)用具有地域特色的世界杯“快吃垃圾食品”文化。
從2018世界杯開賽到6月27日,平臺(tái)大閘蟹總銷量同比增長46%。
螃蟹消費(fèi)者的人均消費(fèi)也有所增長,從300元增加到近320元。
其中,北京消費(fèi)者以400元的交易額位居榜首。
隨著世界杯的進(jìn)行和2018年夏季的臨近,啤酒消費(fèi)量呈上升趨勢。
據(jù)口碑,世界杯開賽后,賽外啤酒消費(fèi)量較賽前消費(fèi)量增長50%以上。
燒烤和火鍋總消費(fèi)較正常分別增長9.4%和8.8%;然而,傳統(tǒng)上被認(rèn)為是健康食品的湯和粥的消費(fèi)量下降了近10%。
相比其他國家,中國球迷的飲食選擇要多得多,世界杯期間,選擇更多,同時(shí)展示不同的地域特色。世界杯期間,成都KTV、網(wǎng)吧、網(wǎng)吧消費(fèi)較以往有所下降;溫州大閘蟹總銷量同比增長120%;老百姓的新“標(biāo)準(zhǔn)”,濟(jì)南咖啡消費(fèi)增長5.7%,武漢增長2.1%。
此外,2018年6月14日開盤前15分鐘,美團(tuán)外賣訂單量較前一天增長40%。
當(dāng)晚消費(fèi)者訂購啤酒28萬多瓶,較前一周增長71.8%,白酒訂單也增長31.45%,堪稱“酒之夜”。
2018年7月2日,北京。球迷在一家餐廳用餐,同時(shí)觀看俄羅斯世界杯巴西隊(duì)與墨西哥隊(duì)的比賽。(圖/視覺中國)
此外,網(wǎng)紅美食螃蟹銷量突破153萬只,燒烤串訂單增長68.8%,烤串訂單增長42.86%。
世界杯不僅是看球的圣地,也是聚餐的圣地。一些世界杯之夜不僅考驗(yàn)球迷的耐力和忠誠度,吃貨們也會(huì)趁機(jī)大快朵頤。
場上的球員燃燒著大量的汗水和體力,而場上的球迷則拼命喝著啤酒和零食——擊球時(shí)每一個(gè)細(xì)胞都在吱吱作響,這與傳球者、跑者、進(jìn)球不同。相比于玩家。穆魯他們放輕松。
如果在全球球迷身邊放上幾臺(tái)蜜蜂錄音機(jī),那無疑將是人類歷史上最集體的“哭泣之夜”。
不同國家球迷的飲食清單
在西班牙,葵花籽為王。
所以當(dāng)你在等待LaFuriaRoja的時(shí)候,拿一袋葵花籽,永遠(yuǎn)吃下去。
向日葵種子在世界杯飲食清單上是一個(gè)干凈的名單,對(duì)健康有很多好處——包括抗氧化劑(比藍(lán)莓、核桃和花生多四倍)。
葵花籽也是俄羅斯人的最愛之一。如果你去世界杯現(xiàn)場,你需要能夠在觀眾席上看到它。
葡萄牙球迷對(duì)比法納斯的看法非常一致。
這是一種手撕豬肉三明治,球迷們經(jīng)常在賽場上一手拿著冰鎮(zhèn)啤酒。
據(jù)說可以讓觀眾席上體力透支的老球迷瞬間提神,并為下一場比賽“詛咒”。
炸雞和啤酒是韓國最受歡迎的“世界杯伴侶”。
辣、咸、甜的果醬讓人上癮。
這道菜的關(guān)鍵是炸雞更脆,不油膩,堪稱名副其實(shí)的“夜宵王”。
在英國,一頓傳統(tǒng)的足球餐是一品脫和一杯Bovril,一種濃郁的牛肉味飲料。英國粉絲可能會(huì)對(duì)討論餡餅口味感興趣——似乎每個(gè)人都有最喜歡的餡餅制作者。
咖喱香腸對(duì)德國粉絲來說似乎是一種皇家方式。
這種咸咸的、多肉的小吃令人難以抗拒地上癮和充滿活力,但誰在乎世界杯期間的卡路里炸彈呢?
如果你支持比利時(shí)國家隊(duì),你一定可以通過嘗試一些他們球迷最喜歡的蛋黃醬薯?xiàng)l來感受他們的熱情。
這是一款適合長時(shí)間比賽的美味奶油小吃-比賽是一場漫長的比賽,觀看比賽也是如此。
“薯?xiàng)l就是生命,生命就是薯?xiàng)l?!蹦鷰缀蹩梢栽诒壤麜r(shí)所有地區(qū)找到這種街頭小吃。
2014年6月24日,烏拉圭蒙得維的亞。當(dāng)?shù)匾患也宛^的廚師在世界杯期間做飯時(shí)戴著本國國旗。(圖/視覺中國)
尼日利亞球迷可以選擇Suya,這是一種在世界杯直播期間從Mallam購買的辣味花生牛肉條。
食物滿足所有“足球食物”的要求:辛辣、咸咸,一口就上癮。
對(duì)于瑞典球迷來說,世界杯一直是關(guān)于熱狗和啤酒的。
熱狗是丹麥流行的街頭小吃,這些“Scandoodles”以其富有創(chuàng)意的配料而著稱。
對(duì)于法國球迷來說,足球食品非常具有地域性,但在雷恩體育場供應(yīng)的意大利煎餅的聲音是一流的。
在法國人看來,一個(gè)太“瘦”的熱狗顯然不夠世界杯。方餅是卷在煎餅上的熱香腸,佐以冷色拉醬。
阿根廷球迷喜歡choripan,這是另一種香腸三明治-這種香腸在世界杯的主房間里。
然而,這種阿根廷美食遠(yuǎn)不止是一個(gè)簡單的加香草辣椒醬的三明治。
無論您將墨西哥辣醬涂在什么東西上——香腸三明治或烤豆腐——這些墨西哥辣醬都是錦上添花。
對(duì)于哥倫比亞球迷的最愛來說,可能性是無窮無盡的。
它由磨碎的玉米面或煮熟的面粉制成,每天與奶酪、鱷梨、三明治或配菜一起食用。
在許多講西班牙語的大廳里都能找到肉餡卷餅?!癊mpanada”來自西班牙語動(dòng)詞empanar,意思是包裹在面包里。
它是在奶酪、肉或蔬菜餡料周圍折疊的面團(tuán)。
在阿根廷,它經(jīng)常在聚會(huì)和節(jié)日中供應(yīng),包括牛肉。Taameya是埃及版的沙拉三明治。
它是用蠶豆而不是鷹嘴豆制成的,這賦予了它奶油般的質(zhì)地,將它與酸奶搭配使用會(huì)提升一個(gè)檔次。
波蘭球迷可以在世界杯期間享用pierogi作為甜點(diǎn)。
Pierogi是一種甜味或咸味的餃子,內(nèi)餡有土豆泥、奶酪、炸洋蔥、肉、菠菜、李子、覆盆子等。
邊看球邊“各持己見”,中國無疑是世界杯最有飲食文化的地方。返回搜狐,查看更多
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